Vaisselle & Mains écologique Peaux sensibles 5L Professionnel

Le Vaisselle & Mains Peaux sensibles L'Arbre Vert Professionnel est un liquide vaisselle en bidon de 5 litres qui sert aussi de gel lavant pour les mains. Sa formule hypoallergénique, adaptée aux peaux sensibles, est sans parfum, sans colorants et sans MIT. Elle convient à un usage fréquent, au rythme d'une plonge professionnelle où la vaisselle se lave plusieurs fois par service.

Formule contenant des agents nettoyants d'origine végétale : la composition se limite à une part de 5 à 15% de tensioactifs anioniques, des tensioactifs non ioniques (moins de 5%) et du benzoate de sodium, son conservateur. Concentrée, elle s'utilise en petite quantité pour laver la vaisselle en porcelaine, les ustensiles et les bacs en métal, quelle que soit la dureté de l'eau. Le même bidon alimente un distributeur de savon près du poste de lavage, pour le lavage des mains de l'équipe.

Points forts :

• Formule hypoallergénique, adaptée aux peaux sensibles.
• Sans parfum, sans colorants, sans MIT.
• Formule contenant des agents nettoyants d'origine végétale.
• Deux usages : plonge et lavage des mains.
• Pour la porcelaine et le métal.
• Bidon de 5 L pour les professionnels.

Dans un bac de 5 litres d'eau, dosez 2,5 ml, soit une demi-cuillère à café, pour une vaisselle peu sale, et 5 ml, soit une cuillère à café, pour une vaisselle sale. Immergez les pièces et laissez-les tremper quelques instants avant de les laver. En cuisine professionnelle, un point compte : tout ce qui touche les denrées alimentaires doit obligatoirement être rincé à l'eau potable après lavage.